Nuestra carta
En Egi-Luze encontrarás una propuesta gastronómica que combina tradición, producto de calidad y elaboración propia, cuidando cada detalle para ofrecer una experiencia auténtica y cercana.
El restaurante permanece abierto durante todo el año y cuenta con dos comedores amplios, salvo un cierre de dos semanas durante el periodo navideño.
Entrantes
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Terrina de Foie (100g) 21€
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Jamón Ibérico (100g) 21€
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Ensalada Mixta 12€
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Espárragos de Navarra 12,5€
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Ensalada Templada de Bacalao 17,5€
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Menestra de Verduras 17€
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Alubias con Morcilla y Berza 17,5€
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Sopa de Pescado 15,5€
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Ajoarriero de Bacalao con Txangurro 20,5€
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Pimientos Rellenos de Bacalao 15,5€
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Hojaldre con Crema De Puerros 15€
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Tortilla de Bacalao 12€
Pescados
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Merluza en Salsa Verde 21,5€
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Bacalao Frito con Pimientos 17,5€
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Bacalao en Salsa Pil-Pil 18€
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Merluza a la Parrilla 21,5€
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Cogote de Merluza a la Parrilla (2 per.) S.P.M
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Rape a la Parrilla (2 per.) S.P.M
Carnes
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Carrilleras de Ternera 20€
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Callos y Morros de Ternera 18,5€
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Solomillo a la Plancha Con Su Salsa 22€
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Chuleta de Buey a la Parrilla 52,5€/kg
Postres caseros
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Tarta de Trufa 8€
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Tarta de Sidra 8€
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Tarta de Manzana 8€
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Tarta de Tiramisú 8€
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Tarta de Queso 8€
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Panchineta 8€
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Torrija Caramelizada con Helado de Vainilla 8,5€
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Queso 8€
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Cuajada 6,5€
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Arroz con Leche 6,5€
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Surtido de Helados de la Casa 8€
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Sorbete de Cava 8€
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Tarta de Whisky 8€
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Biscuit de Nueces con Chocolate Caliente 8€
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Helado de Queso con Salsa de Frutos Rojos 8€
* IVA incluido.